Búsquedas populares
Matacuy Mule
INGREDIENTES
MATACUY: 1.75 ONZAS
JARABE DE GOMA: 1/2 ONZA
LIMÓN TAHITÍ: 3/4 ONZA
GINGER BEER: 3 ONZAS
HIELO CUBO Y PICADO: 1 PALA
MÉTODO
En una coctelera, combina el Matacuy, jarabe de goma y jugo de limón Tahití. Agrega hielo cubo y agita vigorosamente por 10 segundos hasta enfriar la mezcla. Cuela en una taza cerámica Matacuy llena de hielo picado. Completa con el Ginger Beer, vertiéndolo suavemente para mantener la efervescencia. Decorar con hierba buena y ralladura de limón.
CRISTALERÍA
Taza cerámica Matacuy
Matacuy
En el Valle Sagrado, las familias han preparado elixires medicinales por generaciones. Matacuy nace de esa tradición y de una receta creada por Wendy Weeks en El Albergue Ollantaytambo usando botánicos de su huerta.
Su suavidad y complejidad vienen del proceso: botánicos recién cosechados, extracciones lentas y repetidas, y destilación en altura para cuidar las esencias y aceites de las plantas. Todo es natural: no añadimos azúcar, colorantes, estabilizadores ni sabores artificiales.
Matacuy
En el Valle Sagrado, las familias han preparado elixires medicinales por generaciones. Matacuy nace de esa tradición y de una receta creada por Wendy Weeks en El Albergue Ollantaytambo usando botánicos de su huerta.
Su suavidad y complejidad vienen del proceso: botánicos recién cosechados, extracciones lentas y repetidas, y destilación en altura para cuidar las esencias y aceites de las plantas. Todo es natural: no añadimos azúcar, colorantes, estabilizadores ni sabores artificiales.